Nhật Bản là một trong những quốc gia có nền văn hóa lâu đời và đặc sắc bậc nhất trên thế giới. Trong đó, có nhiều nét văn hóa đặc trưng được cả thế giới ngưỡng mộ, góp phần định hình con người xứ sở Hoa Anh Đào trong mắt khách thập phương. Hãy cùng điểm qua một số nét văn hóa Nhật đặc sắc ngay dưới đây nhé:
Trà đạo – Một nét văn hóa Nhật đặc trưng
Bằng sự tinh tế của mình, người Nhật đã khéo léo biến việc uống trà thành văn hóa trà đạo đầy thi vị, mang đậm màu sắc nghệ thuật. Cụ thể, tinh thần của trà đạo được gói gọn trong bốn chữ: “Hòa” (hòa bình), “Kính” (tôn trọng, yêu thương), “Thanh” (thanh tịnh, thanh khiết), “Tịch” (an nhàn – cảnh giới cao nhất). Chính vì thế, thông qua việc thưởng trà, người Nhật Bản tin rằng tâm hồn sẽ được rộng mở và tìm thấy giá trị tinh thần bên trong mỗi con người.
Trong đó, trà đạo bao gồm các bước chuẩn bị, pha trà và thưởng trà phức tạp và vô cùng tỉ mỉ để làm nên một nét văn hóa Nhật ấn tượng. Nước được dùng pha trà không được sôi đến 100 độ C, mà phải luôn được duy trì khoảng 80-90 độ C trong các ấm thủy tinh hoặc ấm đun trên bếp lửa nhỏ. Đồng thời, ấm và tách trà sẽ được khử trùng qua nước sôi và lau khô trước khi sử dụng.
Một loại trà thường được pha qua ba lần với ba lượt châm nước có nhiệt độ khác nhau, cho ra trà có vị từ đậm tới nhạt khác nhau. Đối với các loại trà ngon, nghệ nhân có thể pha thêm đến lần thứ tư hay thứ năm. Khi rót trà, nghệ nhân người Nhật sẽ không rót đầy chén do trà trong ấm có độ đậm nhạt khác nhau. Thay vào đó, họ sẽ rót đầy nửa cốc hết một lượt rồi mới rót đầy để đảm bảo trà của mỗi người sẽ có hương vị như nhau. Khi thưởng thức trà đạo, người Nhật sẽ dùng kèm với một số loại bánh như mochi, wagashi,…
Không chỉ có cách thưởng trà đạo truyền thống, người Nhật còn khéo léo pha trộn và tiếp thu từ bên ngoài để làm phong phú thêm văn hóa thưởng thức của mình. Mang vị bánh trà tinh tế trong văn hóa Nhật pha trộn với chút phong cách thưởng thức trà chiều của phương Tây, Afternoon Tea Set của Ussina sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị. Bạn có thể tự do lựa chọn giữa 8 vị trà Nhật Bản, Việt Nam và Anh Quốc, dùng kèm tới 15 món mặn và ngọt của Nhật Bản và phương Tây. Đặc biệt, khung cảnh hoàn mỹ từ tầng 77 Landmark 81 sẽ là điểm nhấn cho buổi trà chiều của bạn.
Văn hóa giao tiếp – Nét đẹp trong văn hóa của người Nhật
Người Nhật Bản thường nổi tiếng với sự nhã nhặn, lịch sự và văn hóa giao tiếp cũng là một trong những yếu tố đã làm nên điều đó. Đầu tiên, có thể thấy đằng sau mỗi câu chào, người Nhật luôn cúi đầu lịch thiệp. Tuy nhiên, việc cúi chào như thế nào lại phụ thuộc vào địa vị và mối quan hệ xã hội của người đối diện. Theo đó, họ sẽ cúi chào theo ba kiểu:
- Kiểu Saikeirei (gập lưng 45-60 độ) biểu thị sự kính trọng cao nhất, thường dùng khi đứng trước bàn thờ, Thiên Hoàng hay trước Quốc kỳ.
- Kiểu Keirei (gập lưng 30 độ) là kiểu cúi chào lịch sự thông thường, thường áp dụng khi gặp cấp trên, khách hàng hay người lớn tuổi hơn mình.
- Kiểu Eshaku (gập lưng 15 độ) là kiểu chào thân thiện khi gặp bạn bè hoặc người đồng cấp với mình.
Bên cạnh đó, khi giao tiếp trong văn hóa Nhật, bạn nên tránh nhìn thẳng vào mắt đối phương vì họ cho rằng đây là hành động khiếm nhã và bất lịch sự. Thay vào đó, bạn hãy nhìn các vật trung gian như cà-vạt, nữ trang,…hoặc tinh tế nhìn sang bên để thể hiện sự tôn trọng.
Đặc biệt, văn hóa người Nhật thì sự im lặng cũng là một hình thức giao tiếp. Họ tin rằng việc kiệm lời sẽ tránh nhiều tình huống gây mất lòng, đồng thời cho họ thời gian quan sát, suy nghĩ nhiều hơn để đưa ra cách hành xử và quyết định đúng đắn. Chính vì thế, trong một cuộc họp thì những người có vị trí cao thường là người ít nói nhất.
Bên cạnh đó, còn rất nhiều quy tắc khác được áp dụng trong doanh nghiệp, khi đến nhà hoặc trong giao tiếp xã hội thông thường. Do đó, hãy đảm bảo bạn sẽ hiểu thật rõ những nguyên tắc này để giao tiếp thuận lợi nhé.
Tinh thần võ sĩ đạo
Từ thời xa xưa, Samurai hay Võ sĩ đạo là những người bảo vệ của các lãnh chúa, nổi tiếng với những đức tính cao quý. Ngày nay, tinh thần của những vị võ sĩ xưa kia đã trở thành triết lý sống và làm nên cội nguồn sức mạnh giúp người Nhật vực dậy mạnh mẽ sau chiến tranh và trở thành cường quốc trong khu vực. Đây cũng chính là một trong những nét văn hóa Nhật đẹp được cả thế giới tôn trọng
Theo quan niệm của người Nhật Bản, Hoa Anh Đào có vẻ đẹp thanh khiết tuyệt đẹp, tuy nhiên lại chỉ tồn tại trong khoảng thời gian ngắn ngủi. Tương tự, các Samurai luôn ví cuộc đời như một đóa hoa anh đào, khi sự sống và cái chết đều có vẻ đẹp riêng. Vì vậy, họ chọn sống một cuộc đời trung thực, chính trực, tự trọng và không run sợ khi nghĩ về cái chết.
Trong đó, họ luôn tuân thủ những nguyên tắc nghiêm khắc về công lý, nhân từ, can đảm, tôn trọng, chân thành, tận tâm. Đây cũng chính là những phẩm chất quý giá mà người Nhật ngày nay đã kế thừa và phát huy xuất sắc để làm nên hình hài đất nước.
Là một quốc gia có bề dày lịch sử và văn hóa đáng ngưỡng mộ, Nhật Bản còn ẩn chứa rất nhiều điều thú vị. Chính vì vậy, theo dõi ngay website Ussina để cập nhật thêm nhiều văn hóa Nhật Bản đặc sắc khác nhé.