Mang vị tráng miệng Nhật vào phong cách trà chiều tinh tế của châu Âu, kết hợp với 3 vị trà từ Á sang Âu, Afternoon Tea Set của Ussina sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm mới lạ và độc nhất. Hãy cùng khám phá ngay hương vị của set trà chiều đang khiến thực khách xao xuyến ngay dưới đây nhé.
Set trà chiều ở landmark 81 với nhiều hương vị trà hảo hạng
Khác biệt với nhiều bữa tiệc trà chiều mang phong cách châu Âu chuẩn mực. Đến với set trà chiều ở landmark 81 bạn sẽ được thưởng thức hương vị trà đến từ Nhật Bản, Việt Nam và Anh Quốc:
Trà Anh
Earl Grey Tea là loại lừng danh của xứ Sương Mù. Trà là sự giao hòa giữa trà Ceylon và hương cam Bergamot ngọt ngào. Hương vị mang đến năng lượng tươi mới giúp bạn nạp lại tinh thần sau ngày làm việc mệt mỏi.
English Breakfast đặc trưng bởi vị tươi mát của búp trà non hảo hạng pha trộn hài hòa với hương đào ngọt lịm. Đây sẽ là một sự bổ sung cần thiết cho cả thể chất và tinh thần của bạn.
Đúng như tên gọi, Pepermint Tea là loại trà nổi tiếng với hương vị thanh mát, sảng khoái từ bạc hà, hứa hẹn mang đến cho set trà chiều của bạn sự thư giãn tối đa và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để phục hồi năng lượng tinh thần và thể chất cho cơ thể.
Trà Nhật
Từ những búp trà xanh tươi non nhất được ủ trong căn hầm dày tuyết. Sencha Yukimuro Tea đặc trưng bởi vị chát nhẹ hòa quyệt với dư vị ngọt tinh tế và hương tươi mát thoang thoảng đặc biệt. Tất cả mang đến cảm giác vô cùng dễ chịu khi thưởng thức
Genmaicha Yukimuro Tea
là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà xanh hảo hạng và gạo lứt nguyên cám rang với tỷ lệ chuẩn xác. Loại trà này vô cùng dễ uống với vị gạo rang thơm cân bằng với vị đắng chát đặc trưng của trà. Đồng thời mang lại rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Yukimuro Black Tea
Yukimuro Black Tea dịu dàng với hương hoa và mật ong, đượm trong vị trà đen ủ tuyết Nhật Bản sẽ nhẹ nhàng khơi gợi vị giác của bạn. Đồng thời, tận hưởng set trà chiều cùng loại trà này còn mang đến cảm giác vô cùng dễ chịu nhờ những dưỡng chất giúp giảm căng thẳng tuyệt vời, ngoài ra còn hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa, cải thiện tim mạch.
Trà Việt
Jasmine Tea với thành phần gồm trà xanh ướp cùng hoa nhài tươi mang đến mùi thơm tự nhiên. Và hương vị chát nhẹ, ngòn ngọt dễ chịu và cảm giác thư giãn khi thưởng thức.
Four Season Oolong Tea hấp dẫn từ hương Mộc Lan và mật ong hòa quyện với vị trà thanh thanh, hậu ngọt dễ chịu. Là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trà chiều nhẹ nhàng.
Hoàn thiện set trà chiều với vị bánh đa dạng
Vẫn là sự tinh tế như các bữa tiệc bánh trà phương Tây. Nhưng buổi trà chiều Sài Gòn của bạn tại Ussina sẽ vô cùng mới lạ với các món ăn nhẹ đặc trưng của Nhật Bản được biến tấu với những hương vị từ Á sang Âu.
Món ngọt
Nếu bạn là tín đồ của những hương vị ngọt ngào, chắc chắn các món dưới đây sẽ khiến bạn hài lòng:
Cream Daifuku
là một loại bánh Mochi với vị kem béo béo mà có vị ngọt vừa phải. Cream Daifuku còn được bao bọc trong lớp vỏ mềm mịn, dai dai. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm thấy miếng bánh như tan chảy trong miệng. Bên cạnh đó Warabi Mochi – một loại bánh dày Nhật Bản, đặc biệt nhờ vị ngọt thanh, dẻo dẻo của miếng bánh. Được phủ một lớp bột đậu tương thơm lừng, chiếc bánh khơi gợi vị giác hoàn hảo khi thưởng thức set trà chiều..
Tiramisu Sakura Base
là một nét biến tấu thú vị từ món ăn đặc trưng của nước Ý. Với lớp kem béo béo mang vị chua nhẹ, quyện với phần bánh mềm tan và lớp bột phủ trà xanh thơm lừng giúp cân bằng vị. Cũng là một món phương Tây quen thuộc. Pudding cà phê Ussina sẽ chinh phục bạn với vị cà phê thơm lừng tan chảy ngay khi vào miệng. Bên cạnh đó, bữa tiệc trà chiều còn có hương vị Panna Cotta chua dịu, mềm tan đầy tinh tế.
Dorayaki
là một món ăn quá quen thuộc với người Nhật. Nhưng ở trong buổi trà chiều Sài Gòn này, bạn sẽ được thưởng thức hương vị biến tấu với Dorayaki hương trà xanh cùng đậu đỏ, dâu tây và kem tươi hấp dẫn.
Nama Chocolate
Nama Chocolate quyến rũ với vị chocolate tươi đậm đà, đắng dịu cân bằng với vị ngọt và béo. Đó chắc chắn sẽ là một trong những món yêu thích của bạn trong set trà chiều tại Ussina. Bên cạnh vị nguyên bản còn có vị Matcha Nama Chocolate, mang đến trải nghiệm vị giác thú vị.
Bên cạnh đó, hương vị thơm béo dịu của Coconut Ice Cream hay vị giòn, béo, bùi của Japanese Mixed Nuts cũng sẽ là sự bổ sung tuyệt vời trong set bánh trà của bạn.
Món mặn
Bên cạnh các món ngọt, buổi tiệc trà chiều còn có những món mặn để cân bằng vị hoàn hảo:
Đầu tiên, phải kể đến Croissant Wagyu Beef And Abalone Sauce. Với lớp vỏ croissant giòn tan, phần nhân đậm đà, lớp bò wagyu hảo hạng cùng các loại rau củ. Thêm một món ăn dinh dưỡng khác cho set trà chiều của bạn. Chính là những cuốn Salmon Sandwich hấp dẫn với vị tươi ngọt của cá hồi quyện trong lớp bánh mì sandwich thấm đẩm vị béo béo, đậm đà của sốt mè rang.
Cream wasabi
Đặc biệt, bạn sẽ ấn tượng Cream wasabi với vị nồng của wasabi hoà quyện trong lớp kem béo ngậy. Kết hợp cùng trứng cá hồi và bánh mì giòn tan sẽ mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Cha Soba
Bên cạnh đó, Cha Soba với hương vị thanh mát, dậy mùi nước tương Nhật quyện trong từng sợi mì. Đặc biệt tinh tế khi dùng cùng tôm tươi ngọt và trứng cắt sợi. Cũng mang vị nước tương thơm lừng tương tự Cha Soba. Chawanmushi – món trứng hấp kiểu Nhật lại mang đến cảm giác dễ chịu, hài hòa, mềm tan trong miệng.
Một set trà chiều với vô vàn hương vị hài hòa, tinh tế đang chờ đợi bạn tại Ussina. Vừa thưởng thức, ngắm nhìn thành phố từ trên cao và trò chuyện cùng người thân. Đó sẽ là món quà tự thưởng tuyệt vời cho bạn sau những ngày làm việc chăm chỉ. Hãy đến Ussina và thưởng thức ngay nhé!
Xem thêm tại Fanpage Ussina
