Sau buổi sáng tập trung học tập và làm việc chăm chỉ, một bữa trưa thơm ngon chất lượng là tất cả những gì bạn cần để nạp lại năng lượng cho cơ thể. Vậy thì trưa nay ăn gì? Đó là câu hỏi tuy quen thuộc nhưng đôi khi lại khiến nhiều người đau đầu suy nghĩ bởi lẽ có quá nhiều lựa chọn địa điểm ăn uống hấp dẫn.
Nếu là một thành viên của hội đam mê ẩm thực xứ Phù Tang, bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ 4 nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng dưới đây. Mỗi địa điểm chứa đựng màu sắc đặc biệt trong lối thiết kế không gian và phục vụ những món ngon khác nhau nhưng đều có điểm chung là mang tinh hoa văn hóa ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với mọi người. Hãy tham khảo những gợi ý bổ ích bên dưới và lựa chọn cho mình một điểm hẹn ưng ý để thưởng thức bữa trưa đáng nhớ nhé!
Ussina Sky 77 – Điểm hẹn ẩm thực lý tưởng khi chưa biết trưa nay ăn gì
Nhắc đến nhà hàng Nhật Bản nối tiếng, không thể nào bỏ qua cái tên Ussina – thương hiệu ẩm thực cao cấp đến từ xứ sở hoa anh đào. Nếu bạn muốn tìm kiếm một không gian sang trọng, nổi bật với phong cách ẩm thực đặc sắc đầy tinh tế cho bữa trưa, nhà hàng Ussina chính là điểm đến dành cho bạn.
Tận hưởng bữa trưa thơm ngon bổ dưỡng với hàng loạt món ăn tuyệt hảo từ hình thức đến hương vị
Mặc dù là một nhà hàng chuyên về bò Wagyu Nhật Bản nhưng điều đó không có nghĩa thực đơn của Ussina chỉ gói gọn trong món bò thượng hạng này. Ngược lại, bạn chắc chắn sẽ ấn tượng trước menu quá đỗi phong phú nơi đây, mở ra thế giới ẩm thực đa dạng sắc màu.
Với đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm và giàu nhiệt huyết, nhà hàng Ussina sẽ khiến bạn chẳng còn phân vân trưa nay ăn gì vì mỗi món ăn hiện hữu trên thực đơn đều ất ứng đáng để bạn lựa chọn thưởng thức. Hàng loạt món khai vị, salad thanh mát, các món chính đặc sắc và cả tráng miệng ngọt ngào sẵn sàng mang đến cho bạn bữa trưa thăng hoa vị giác. Bên cạnh đó, nếu muốn tạo điểm nhấn khó quên cho bữa trưa, bạn có thể gọi những món ăn được chế biến theo công thức đặc biệt, sáng tạo bởi chính đầu bếp của Ussina.
Không chỉ mang đến hương vị ẩm thực lôi cuốn vị giác, nhà hàng sang trọng tại Landmark 81 này còn ghi dấu ấn trong lòng thực khách bởi sự tỉ mỉ tinh tế ở lối bày trí món ăn. Dễ dàng nhận thấy cách trang trí món ăn của nhà hàng rất hiện đại phóng khoáng nhưng cũng chứa đựng giá trị thẩm mỹ cao. Một bữa trưa vừa ngon miệng lại còn đẹp mắt, còn gì tuyệt bằng!
Bữa trưa đáng nhớ với phong cách ẩm thực mới lạ
Đến với nhà hàng Ussina, ngoài việc không còn phải băn khoăn suy nghĩ trưa nay ăn gì, bạn còn được nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Sở hữu phong cách ẩm thực độc đáo. giao thoa tinh tế giữa Nhật Bản và châu Âu, Ussina khiến thực khách không khỏi thích thú khi thưởng thức. Đó cũng là lý do một số người thắc mắc vì sao là một thương hiệu ẩm thực Nhật Bản nhưng các món ăn tại Ussina lại phảng phất hơi thở phương Tây.
Nổi bật nhất và cũng là vedette trong danh sách món ăn của nhà hàng Ussina chính là bò Wagyu ủ tuyết, cái tên khiến các tín đồ ẩm thực “phát sốt”. Một khi đã quyết định lựa chọn Ussina làm điểm hẹn ăn trưa, bạn nhất định phải trải nghiệm tuyệt phẩm bò Wagyu ủ tuyết. Nhà hàng vốn gây tiếng vang trong làng ẩm thực với các món ăn chế biến từ nguyên liệu Snow Aging Wagyu (bò Wagyu ủ tuyết).
Đây là loại bò ra đời bằng kỹ thuật ủ tuyết kỳ công trong 30 ngày, nhờ đó sở hữu hương vị mê hoặc vị giác. Từng thớ thịt săn chắc mọng nước với độ mềm tan ấn tượng và hương thơm quyến rũ đánh thức mọi giác quan. Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải say đắm với sức hấp dẫn khó chối từ của bò Wagyu ủ tuyết tại nhà hàng Ussina.
Coco Ichibanya – Nhà hàng cơm cà ri Nhật để thưởng thức bữa trưa giàu dinh dưỡng
Nhắc đến các món ăn nổi tiếng Nhật Bản, hầu hết mọi người sẽ nghĩ ngay đến những cái tên quen thuộc như sushi, sashimi, mì ramen, udon,…nền văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, đất nước mặt trời mọc còn mang đến cho chúng ta nhiều món ngon tuyệt hảo khác, điển hình trong số đó là cơm cà ri Nhật Bản. Đây cũng là một lựa chọn hoàn hảo, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng khi bạn chưa biết trưa nay ăn gì.
Tuy có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng cơm cà ri Nhật lại mang màu sắc hoàn toàn khác biệt, đượm hơi thở ẩm thực xứ Phù Tang. Tại Việt Nam, nếu muốn thưởng thức món ăn này vào bữa trưa, bạn có thể ghé đến nhà hàng Coco Ichibanya – thương hiệu cà ri hàng đầu Nhật Bản và cũng là chuỗi nhà hàng cà ri lớn nhất Thế giới.
Đến với nhà hàng cà ri Coco Ichibanya, bạn sẽ có hàng loạt lựa chọn hấp dẫn dành cho bữa trưa với nhiều dòng cà ri khác nhau, nào là cà ri trứng chiên, cà ri rau củ, hải sản và cà ri thịt. Về cơ bản, cơm cà ri Nhật gồm hai thành phần chính là cơm được nấu từ gạo Nhật dẻo mềm và sốt cà ri sánh đặc thơm nức mũi. Điểm đặc trưng cơm cà ri Nhật nằm ở mùi vị của nước sốt, ngọt dịu beo béo và không quá cay. Đặc biệt, món ăn sẽ càng lôi cuốn hơn khi có sự góp mặt của các loại topping như trứng luộc, trứng hồng đào, cà chua, bắp hạt, thịt xông khói, cá ngừ,…
Chẳng những thơm ngon khó cưỡng, lý do cơm cà ri Nhật được yêu thích là vì những lợi ích to lớn mang lại cho sức khỏe. Và nếu bạn muốn bữa trưa trọn vẹn và cân bằng dinh dưỡng, thực đơn của nhà hàng còn mang đến nhiều loại salad thanh mát bổ dưỡng đấy!
Marukame Udon – Bữa trưa thăng hoa vị giác tại thiên đường Udon Nhật Bản
Bạn muốn thưởng thức bữa trưa thanh đạm nhưng vẫn thơm ngon và phải đảm bảo nạp đủ dinh dưỡng cho cơ thể? Vậy thì không có món ăn nào thích hợp hơn là mì Udon quốc dân. Và khi nhắc đến món đặc sản Nhật Bản này, sẽ khó có thể bỏ qua Marukame Udon – thương hiệu Udon số 1 tại Nhật Bản.
Mỗi khi băn khoăn trưa nay ăn gì, một tô mì Udon với hương vị đậm đà cùng topping đầy ụ lôi cuốn sẽ mang đến cho bạn bữa trưa chất lượng, nạp lại hứng khởi để học tập và làm việc hiệu quả suốt buổi chiều.
Với thực đơn đa dạng, nhà hàng Marukame Udon sẽ “chiêu đãi” vị giác của bạn vô vàn món mì Udon ngon đúng điệu, chứa đựng tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Đầu bếp của Marukame sẽ chế biến mì Udon ngay tại không gian bếp mở của nhà hàng. Chính vì thế, tô mì Udon đến tay thực khách luôn đảm bảo độ tươi ngon tuyệt hảo nhất. Tùy vào sở thích và khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn mì Udon dùng kèm nước súp hoặc mì Udon xào khô lạ miệng.
Bên cạnh Udon chuẩn vị Nhật, Marukame còn giúp bữa trưa của bạn thêm phần phong phú bằng hàng loạt loại Tempura giòn tan đắm say vị, có thể kể đến như Tempura tôm, chả cá Nhật chiên, thanh cua Nhật, Tempura xúc xích, Tempura trứng gà lòng đào, rau củ,…
Yoshinoya – Cơm bò Nhật Bản cho bữa trưa, tại sao không!
Nhiều người khi nhắc đến chuyện trưa nay ăn gì, sẽ nghĩ ngay đến cơm. Đó cũng là lẽ thường tình vì cơm là món ăn găn bó thân thuộc với đời sống ẩm thực hàng ngày của người Việt Nam. Đặc biệt, cơm là món ăn giúp bạn cảm thấy an tâm vì chắc bụng, no lâu. Nếu bất chợt một buổi trưa nào đấy bạn thích “đổi gió”, muốn thưởng thức một món cơm đặc sắc mới lạ, cơm bò Nhật Bản của nhà hàng Yoshinoya chính là “chân ái”.
Nhà hàng Yoshinoya được biết đến là chuỗi nhà hàng cơm bò Nhật đầu tiên và lớn nhất trên Thế giới. Với không gian thiết kế tối giản đậm chất Nhật Bản, đày là điểm hẹn ăn trưa lý tưởng nơi bạn có thể tận hưởng món cơm bò truyền thống chuẩn Nhật.
Chỉ với thành phần cơ bản gồm cơm nóng và thịt bò xào hành tây nhưng món ăn này lại có sức quyến rũ khó chối từ đối với bất cứ ai. Bí mật nằm ở công thức nước sốt “thần thánh” dùng để hầm thịt bò, giúp thịt mềm ngọt và không kém phần đậm đà. Cơm cũng được nấu từ gạo Nhật thượng hạng nên rất dẻo mềm. Một khi thưởng thức cơm bò tại Yoshinoya, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này lại được lòng người dân Nhật Bản nhiều đến thế. Dễ ăn, ngon miệng và giàu dinh dưỡng, tất cả các yếu tố đó đủ để bạn không thể bỏ qua cơm bò Yoshi khi chưa biết trưa nay ăn gì.
Ngoài “ngôi sao sáng giá” là cơm bò trọn vị nguyên bản, Yoshinoya còn phục vụ nhiều loại cơm khác hấp dẫn không kém để bạn tha hồ lựa chọn cho bữa trưa như cơm gà Nanban rau củ, cơm lươn kiểu Nhật, cơm thịt heo nướng Hokkaido,…
