Bạn có từng thắc mắc tại sao kết thúc bữa ăn bằng món tráng miệng lại là một ý tưởng hay? Ngoài sức hấp dẫn của hương vị ngọt ngào, thực ra còn có nhiều lý do khoa học khác. Trong đó, nổi bật là giúp dễ tiêu hóa và tăng mức serotonin trong não, khiến chúng ta cảm thấy bình tĩnh và hạnh phúc hơn. Cùng Ussina Sky 77 khám phá những món tráng miệng ngon lành được yêu thích tại đây nhé.
1 Thố kem trái cây – món tráng miệng ngon tại Ussina
Kem là món ăn tuyệt vời trong những ngày hè nóng nực. Bản thân một viên kem mát lành đã là một món tráng miệng đem đến trải nghiệm tuyệt vời nhưng nó cũng có thể trở nên sảng khoái khi đi kèm bánh ngọt, bánh nướng, bánh quy,…
Món tráng miệng từ kem cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc dẫu là đông hay hè. Khi kết hợp cùng với các loại trái cây tươi mát và chút mứt dâu chua ngọt cân bằng sự ngậy béo của kem tươi sẽ tạo ra món tráng miệng mát lạnh, giúp tăng tâm trạng, và để lại dấu ấn ngọt ngào trong lòng thực khách. Đây cũng là một lựa chọn lý tưởng của nhiều thực khách khi đến với Ussina.
2 Pudding cà phê
Pudding – nghe như một món tráng miệng, nhưng tại đây Ussina Sky 77 bật mí ở một số nơi trên thế giới, nó có thể là món tráng miệng hoặc món mặn được phục vụ như một phần của bữa ăn chính.
Tại Hoa Kỳ, bánh pudding có nghĩa là một món tráng miệng ngọt, làm từ sữa có độ đặc tương tự như sữa trứng, sữa trứng ăn liền hoặc mousse, thường được làm thương mại bằng cách sử dụng bột ngô, gelatin hoặc chất đông tụ tương tự như Jell-O. Ý nghĩa hiện đại của bánh pudding như món tráng miệng ở Mỹ đã phát triển từ cách sử dụng thuật ngữ này gần như độc quyền ban đầu để mô tả các món mặn, đặc biệt là những món được tạo ra bằng quy trình tương tự như quy trình được sử dụng cho xúc xích, trong đó thịt và các thành phần khác chủ yếu ở dạng lỏng được bọc và sau đó hấp hoặc luộc để định hình nội dung.
Tại Vương quốc Anh, Ireland và một số nước thuộc Khối thịnh vượng chung, từ pudding được dùng để mô tả các món ăn ngọt và mặn. Bánh pudding mặn bao gồm bánh pudding Yorkshire, bánh pudding đen, bánh pudding mỡ và bánh pudding bít tết và thận,…
Tại Ussina, những chiếc bánh Pudding Cà Phê làm từ nguyên liệu sữa trứng cao cấp đem đến hương vị tinh tế khác lạ. Chút thơm béo của Pudding khi đi cùng sự đắng dịu và hương thơm đặc trưng của cà phê sẽ tạo ra phong vị độc đáo, tưởng không hợp nhưng lại hoàn hảo đến bất ngờ.
3 Panna Cotta – món tráng miệng ngon mang hương vị Ý
Trong thế giới món tráng miệng, ít hương vị nào có thể sánh được với sự sang trọng và mê hoặc của Panna Cotta. Với kết cấu mềm mượt và hương vị tinh tế, Panna Cotta đã quyến rũ trái tim và khẩu vị của những người đam mê món tráng miệng trên toàn cầu. Đến từ Ý, món tráng miệng vượt thời gian này đã trở thành món ăn không thể thiếu trong nhiều nhà hàng và nhà bếp, mang đến trải nghiệm sang trọng, kích thích vị giác và xoa dịu tâm hồn.
Nếu bạn yêu thích sự mới lạ và lãng mạn của nước Ý, nhưng vẫn muốn kết hợp một chút trái cây nhiệt đới từ Châu Á thân quen, thì Panna Cotta với lớp mứt chua ngọt từ việt quất bên trên bề mặt nhất định sẽ làm bạn “yêu” Ussina Sky 77 ngay từ lần thử đầu tiên.
4 Chuối chiên mật ong & kem vanilla – món tráng miệng ngon quen thuộc
Món duy nhất ngon hơn bánh mì kẹp kem vào ngày hè nóng nực mà vẫn đậm nét văn hóa Á Đông là bánh chuối chiên kẹp kem mát lành!. Những chiếc bánh chuối chiên mật ong với lớp ngoài giòn rụm, ấm nóng bên trong mềm dẻo thơm lừng mùi chuối và kem lạnh tan chảy đều trên từng thớ bánh – hòa quyện với sự đậm đà của bánh chuối gợi cho chúng ta những kỷ niệm tuổi thơ khó quên!
5 Đĩa tráng miệng tổng hợp
Nếu không biết phải lựa chọn thế nào giữa những món tráng miệng ngon lành, bạn có thể trải nghiệm đĩa tráng miệng tổng hợp để tìm ra chân ái yêu thích.
Kem Dâu, một món tráng miệng quen thuộc, gần như đây là lựa chọn phổ biến khi chúng ta muốn tìm kiếm một dấu kết hoàn hảo cho bữa tiệc thịnh soạn. Với hương vị kem dâu tại Ussina Sky 77, mùi vị dâu chua ngọt mát lạnh, khi viên kem chạm vào đầu lưỡi và dần tan ra, thực khách sẽ cảm nhận ngay như mình đang ngồi ở giữa một cánh đồng thơm mùi dâu chín.
Pudding Trà Xanh, là dòng bánh lạnh với biến tấu mới lạ, lớp pudding mềm mịn, thơm béo, khi kết hợp với trà xanh cao cấp có vị đắng dịu nhẹ, hương thơm đặc trưng sẽ làm bạn bất ngờ.
Bánh Tart Cam với tạo hình tinh tế siêu bắt mắt, vỏ bánh ẩm xốp đậm hương thơm cam quyến rũ, khi cắn vào lớp bánh Tart lẫn nhân trái cây và kem mát lạnh tạo ra cảm giác ngọt bùi hòa quyện cực kỳ hấp dẫn.
KẾT
Để nghĩ ra một món tráng miệng ngon kết hợp tốt và hài hòa với những món ăn khác, món tráng miệng cần phải có độ ngọt vừa phải, nhưng hương vị vẫn phải rõ ràng các tầng hương tạo nên sự độc nhất.
Dù bạn thích món ăn ngọt nhẹ nhàng hay thơm béo mới lạ, món tráng miệng Nhật Bản tại Ussina Sky 77 luôn có đa dạng lựa chọn cho tất cả khẩu vị từ đồ ngọt kiểu phương Tây đến truyền thống. Đặt bàn để khám phá ngay bạn nhé!
