📅Ra mắt vào ngày 19/01/2026
***Thời gian phục vụ: mỗi ngày từ 11:00 đến 14:00
MIDDAY CRAFTED SELECTION là thực đơn trưa được Ussina Sky 77 xây dựng dành riêng cho những thực khách tìm kiếm một bữa trưa chỉn chu, cân bằng dinh dưỡng và hợp lý về chi phí trong nhịp sống đô thị bận rộn.
Với mức giá từ 290.000 VNĐ, thực khách có thể lựa chọn các món Bento, Cơm hoặc Mì phù hợp với nhịp ăn trưa, đồng thời vẫn giữ trọn chất lượng nguyên liệu và tiêu chuẩn ẩm thực làm nên dấu ấn của Ussina.
Link menu tại đây: https://drive.google.com/file/d/1-RC-H63Qau8GKczFrsKP_zUaa4X1fJKd/view?usp=sharing
1. Bento – Phong Cách Ăn Trưa Nhật Bản Gọn Gàng & Cân Bằng
Bento trong MIDDAY CRAFTED SELECTION là lựa chọn phù hợp cho những thực khách ưu tiên sự tiện lợi nhưng vẫn đề cao chất lượng. Mỗi phần Bento được chuẩn bị chỉn chu, đảm bảo sự hài hòa giữa hương vị, dinh dưỡng và trình bày.
Các lựa chọn Bento:
-
Bento Hamburg Wagyu Ủ Tuyết
-
Bento Cá Hồi Nướng
- Bento Lươn Nhật Nướng
2. Cơm (Rice) – Bữa Trưa Nhẹ Nhàng Nhưng Đủ Năng Lượng
Các món Cơm (Rice) được tuyển chọn từ menu à la carte của Ussina và điều chỉnh để phù hợp cho bữa trưa. Thực đơn tập trung vào sự cân bằng dinh dưỡng, dễ thưởng thức nhưng vẫn giữ chiều sâu hương vị.
Các lựa chọn Rice:
-
Cơm Trà Lươn Nhật
-
Cơm Hải Sản & Gạo 16 Loại Hạt Hakubaku Phủ Phô Mai Đút Lò
-
Cơm Bò & Gạo 16 Loại Hạt Hakubaku Phủ Phô Mai Đút Lò
-
Risotto Cải Bó Xôi Hải Sản Phô Mai Cháy
3. Mì (Noodle) – Lựa Chọn Linh Hoạt Cho Bữa Trưa
Nhóm Mì (Noodle) mang đến các món ăn dễ thưởng thức, kết hợp nguyên liệu Nhật Bản cùng phong cách chế biến mang hơi hướng châu Âu, phù hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng nhưng vẫn tròn vị.
Các lựa chọn Noodle:
-
Spaghetti Sốt Kem
-
Spaghetti Bò Bằm
-
Spaghetti Wagyu Ủ Tuyết & Ớt Pepperoncini
-
Fettuccine Tươi Cải Kale & Ức Vịt Pháp
-
Linguine Mực Đen Tôm Sú, Sốt Cà Chua Hokkaido & Mousse Phô Mai Truffle
-
Udon Hải Sản Sốt Kem Miso
4. Side Dish – Combo Món Ăn Kèm Ưu Đãi
Để bữa trưa thêm đầy đủ và cân bằng, Ussina thiết kế các combo Side Dish với giá ưu đãi 77.000 VNĐ khi gọi kèm món chính.
Các combo Side Dish:
-
Súp Kem Bí Đỏ & Salad
-
Súp Kem Bí Đỏ & Tráng Miệng
-
Salad & Tráng Miệng
-
Súp Kem Bí Đỏ & Thức Uống
-
Salad & Thức Uống
-
Thức Uống & Tráng Miệng
MIDDAY CRAFTED SELECTION mang đến một lựa chọn bữa trưa cân bằng giữa chất lượng ẩm thực, trải nghiệm không gian tầng 77 và mức chi tiêu hợp lý. Đây là thực đơn dành cho những ai muốn tận hưởng bữa trưa chỉn chu, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ năng lượng cho một buổi chiều hiệu quả.
📍 MIDDAY CRAFTED SELECTION sẽ được ra mắt vào ngày 19/01/2026 tại Ussina Sky 77.
——————————-
Curated Lunch Menu at Ussina Sky 77
📅 Launching on January 19, 2026
*Service hours: Daily from 11:00 AM to 2:00 PM
MIDDAY CRAFTED SELECTION is a thoughtfully designed lunch menu by Ussina Sky 77, created for guests seeking a well-crafted, nutritionally balanced lunch at a reasonable price—perfectly suited to today’s fast-paced urban lifestyle.
Starting from 290,000 VND, guests can choose from Bento, Rice, or Noodle options, carefully curated to match the midday dining rhythm while maintaining the quality of ingredients and culinary standards that define Ussina.
Menu: https://drive.google.com/file/d/1-RC-H63Qau8GKczFrsKP_zUaa4X1fJKd/view?usp=sharing
1. Bento – A Compact & Balanced Japanese Lunch Style
Bento in the MIDDAY CRAFTED SELECTION is an ideal choice for guests who value convenience without compromising on quality. Each Bento is thoughtfully prepared to ensure harmony in flavor, nutrition, and presentation.
Bento selections:
-
Snow-Aged Wagyu Hamburg Bento
-
Grilled Salmon Bento
-
Grilled Japanese Unagi Bento
2. Rice – Light Yet Energizing Lunch Options
The Rice dishes are selected from Ussina’s à la carte menu and refined to suit lunchtime dining. This selection focuses on nutritional balance, ease of enjoyment, and depth of flavor.
Rice selections:
-
Japanese Unagi Ochazuke
-
Seafood & Hakubaru Doria
-
Beef & Hakubaru Doria
-
Seafood Spinach Risotto With Burnt Cheese
3. Noodle – A Flexible Choice for Midday Dining
The Noodle selection offers approachable yet satisfying dishes, combining Japanese ingredients with European-inspired cooking techniques. These dishes are designed to be light, well-balanced, and full of flavor—ideal for lunch.
Noodle selections:
-
Spaghetti Carbonara
-
Spaghetti Bolognese
-
Snow-Aged Wagyu Spaghetti With Pepperoncini
-
French Duck Breast Fresh Kale Fettuccine
-
Shrimp Squid Ink Linguine With Hokkaido Tomato Sauce & Truffle Cheese Mousse
-
Seafood Udon With Miso Cream Sauce
4. Side Dish – Special Value Combos
To complete a well-balanced lunch, Ussina offers Side Dish combos at a special price of 77,000 VND when ordered with a main dish.
Side Dish combos:
-
Pumpkin Cream Soup & Salad
-
Pumpkin Cream Soup & Dessert
-
Salad & Dessert
-
Pumpkin Cream Soup & Drink
-
Salad & Drink
-
Drink & Dessert
MIDDAY CRAFTED SELECTION offers a balanced lunchtime experience that brings together refined cuisine, the elevated ambiance of Level 77, and a reasonable price point. This menu is designed for those who seek a thoughtfully crafted lunch—light yet energizing enough for a productive afternoon.
📍 MIDDAY CRAFTED SELECTION will be launching on January 19, 2026 at Ussina Sky 77.
——————————-
𝐔𝐒𝐒𝐈𝐍𝐀 𝐒𝐊𝐘 𝟕𝟕 – 𝐓𝐇𝐄 𝐅𝐈𝐑𝐒𝐓 𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐔𝐌 𝐉𝐀𝐏𝐀𝐍𝐄𝐒𝐄 𝐒𝐍𝐎𝐖 𝐀𝐆𝐈𝐍𝐆 𝐖𝐀𝐆𝐘𝐔 𝐈𝐍 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌.
☎ Booking: 089 667 2861 – 0287 307 9793
🌍 Website: https://ussinavietnam.vn/
🏠 Address: 77th floor, Landmark 81 building, 720A Dien Bien Phu, Thanh My Tay Ward, HCMC.
🕘 Opening time: 11:00 – 23:00 (last order 22:00)
#UssinaSky77 #SnowAgingWagyu #Ussinalandmark #Landmark81 #Ussinalandmark81
