Thiên đường ẩm thực Sài Gòn chưa bao giờ khiến các tín đồ ăn uống thôi bất ngờ vì sự phong phú. Vô vàn món ngon đặc sắc đều hội tụ tại thành phố năng động bậc nhất cả nước. Hàng loạt nhà hàng, quán ăn nở rộ với sức hấp dẫn khó chối từ, giúp bản đồ ẩm thực của Sài Gòn ngày càng màu sắc và đa dạng hơn. Nếu là người có tâm hồn đam mê ăn uống, bạn tuyệt đối không thể bỏ qua một nhà hàng ngon ở Sài Gòn khiến các tín đồ ẩm thực “đứng ngồi không yên”. Vậy nhà hàng này có gì đặc biệt mà mọi người lại dành nhiều lời khen có cánh đến thế? Hãy khám phá ngay nhé!
Vừa ăn ngon lại được thưởng view “triệu đô” vô cùng sống động
Phải thừa nhận rằng, một trong những yếu tố tạo nên sức nóng của nhà hàng Ussina chính là view tuyệt đỉnh khó nơi nào sánh bằng. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức ẩm thực tại một nhà hàng ngon ở Sài Gòn được nhiều người “săn đón” vừa có thể ngắm trọn khung cảnh thành phố từ độ cao của tầng 77 tòa nhà Landmark 81! Trải nghiệm này thực sự hiếm có khó tìm khiến nhiều địa điểm ăn uống đôi khi phải “ghen tị” và ao ước có được.
View 360 độ ngoạn mục
Chính vì “đóng đô” tại tầng 77 bên trong tòa nhà cao nhất Việt Nam Landmark 81 nên Ussina cũng hiển nhiên trở thành một trong những nhà hàng cao nhất Sài Gòn. Đó cũng là lý do Ussina sở hữu chiếc view say đắm lòng người. Cấu trúc nhà hàng được thiết kế theo hình chữ U với bốn mặt không gian bao bọc bằng những tấm kính trong suốt mang lại sự thoáng đãng và rộng mở. Thực khách sẽ có cảm giác như giao hòa gần gũi với mây trời xung quanh. Thực khách dù là lần đầu tiên hoặc thậm chí nhiều lần ghé đến Ussina cũng không giấu được cảm xúc vỡ òa và hứng thú tột cùng trước view quá ư xịn sò nơi đây.
Phiêu bồng cảm xúc cùng khung cảnh đa dạng sắc thái
Điểm thú vị khiến nhiều thực khách yêu thích ở Ussina, đó là vào mỗi thời điểm trong ngày, view của nhà hàng lại mang một vẻ đẹp riêng và khơi dậy những cảm xúc đặc biệt.
Nếu đến với Ussina vào ban ngày, bạn có thể ngắm nhìn rõ nét khung cảnh thành phố tràn đầy sức sống và tận hưởng bữa ăn đầy thi vị giữa lưng chừng mây trôi. Trong khi đó, vào lúc chiều tắt nắng, thực khách sẽ phải xao xuyến lòng trước khung cảnh hoàng hôn buông lơi bao phủ cả một vùng trời cực kỳ lãng mạn. Đó là lý do vì sao nhiều cặp đôi thường lựa chọn thời điểm này để hẹn hò tại nhà hàng Ussina, cùng thưởng thức bữa ăn thơm ngon và thưởng trọn cảnh tượng hoàng hôn đẹp tựa ngôn tình. Khi những giây phút ngắn ngủi của hoàng hôn trôi qua cũng là lúc bầu trời phủ sắc đen huyền bí và thành phố bắt đầu lên đèn lung linh.
Dù lựa chọn thời điểm nào để tận hưởng ẩm thực tại Ussina thì view của nhà hàng cũng sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực vô cùng đáng nhớ với nhiều cung bậc cảm xúc.
Ussina Sky 77 – Nhà hàng ngon ở Sài Gòn với siêu phẩm bò Wagyu ủ tuyết
Là một nhà hàng ngon ở Sài Gòn, chắc chắn ẩm thực chính là ưu điểm nổi bật nhất của Ussina trên hành trình chinh phục vị giác và trái tim của thực khách.
Ngon từ hình thức đến hương vị
Ussina vốn là một thương hiệu ẩm thực cao cấp nổi tiếng đến từ xứ sở Phù Tang với rất nhiều nhà hàng tại vùng Nagoya – Nhật Bản. Đến với nhà hàng Ussina tại Landmark 81, thực khách sẽ được trải nghiệm phong cách ẩm thực hoàn toàn mới lạ: Niku Baru.
Có thể bạn chưa biết, Niku Baru là phong cách ẩm thực độc đáo đang được ưa chuộng và bùng nổ tại Nhật Bản, được biến tấu từ phong cách “Meat Bar” châu Âu gần gũi. Với sự sáng tạo tuyệt vời và kỹ năng chế biến điêu luyện của các đầu bếp Nhật Bản, phong cách Niku Baru thổi hồn tinh tế vào hình thức bày trí lẫn hương vị món ăn. Điểm ấn tượng của phong cách ẩm thực đặc sắc này là bạn có thể thưởng thức thực đơn phong phú từ nguyên liệu thịt bò thượng hạng, cùng với các loại đồ uống thơm ngon ngất ngây được chế biến thủ công tỉ mỉ.
Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng ngon ở Sài Gòn với các món ăn chỉn chu từ lối bày trí cho đến hương vị? Ussina sẽ giúp bạn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Không chỉ đơn thuần là để khỏa lấp chiếc bụng đói, bạn còn cảm được những tinh hoa chứa đựng trong từng món mà nhà hàng phục vụ. Đó là sự tìm tòi sáng tạo, kỹ năng khéo léo và là cả tâm huyết của đầu bếp tại Ussina nhằm mang đến cho thực khách các “kiệt tác” ẩm thực đúng nghĩa.
Tuyệt phẩm Snow Aging Wagyu không thể bỏ lỡ
Nếu bạn là một người sành ăn hoặc có niềm đam mê với ẩm thực xứ sở hoa anh đào, chắc hẳn sẽ không xa lạ với đặc sản Nhật Bản thịt bò Wagyu. Món bò trứ danh này được xem là mỹ vị thượng hạng với chất lượng cao cấp và giá thành “đắt đỏ”. Không chỉ vậy, bò Wagyu còn có phiên bản nâng cấp vạn người mê là Snow Aging Wagyu (bò Wagyu ủ tuyết). Và nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng Ussina tự hào là nơi duy nhất tại Việt Nam phục vụ loại bò cao cấp này.
Để có được thịt bò Wagyu ủ tuyết hảo hạng làm say lòng thưc khách, những người nghệ nhân tại Nhật Bản đã sử dụng kỹ thuật Snow Aging (lên tuổi bò bằng kỹ thuật ủ tuyết). Bò Wagyu ngon phải được tuyển lựa từ những chú bò khỏe mạnh và ít tuổi. Sau đó, bò được ủ trong những căn hầm phủ tuyết truyền thống ở vùng Kagoshima, Nhật Bản. Trải qua quá trình ủ tuyết 30 ngày, thịt bò vẫn giữ hơn 90% độ ẩm so với thịt tươi ban đầu, độ mềm tăng gấp 2.5 lần đồng thời vị Umami tăng gấp 3 lần. Đó là lý do khi thưởng thức bò Wagyu ủ tuyết tại nhà hàng Ussina, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm tan và ngọt thịt, dậy lên hương thơm quyến rũ lay động vị giác.
Nhà hàng Ussina là điểm hẹn ẩm thực lý tưởng cho mọi dịp
Ussina là một trong những nhà hàng ngon ở Sài Gòn phù hợp cho mọi dịp trong năm. Với vẻ đẹp lãng mạn tinh tế chứa đựng trong lối thiết kế không gian, nhà hàng món Nhật này là sự lựa chọn hàng đầu cho những buổi hẹn hò của các cặp đôi. Rất nhiều cặp đôi đã “chọn mặt gửi vàng” Ussina làm nơi ghi dấu kỷ niệm ngày Valentine, tỏ tình, cầu hôn hoặc kỷ niệm ngày cưới. Bên cạnh đó, nhà hàng còn mang đến bầu không khí ấm cúng gần gũi, sẽ rất lý tưởng cho những bữa ăn sum vầy gia đình, có thể là ngày thường trong tuần hoặc vào những dịp lễ Tết.
Ngoài ra, màu sắc sang trọng và trang nhã của Ussina cũng thích hợp với các cuộc gặp gỡ đối tác, toát lên đẳng cấp doanh nhân.
